栗香黑米糕

8.2分
199人已做过
坠入海的星
难度:一般，电器:电饭煲，配方:板栗、黑米、糯米、牛奶，步骤:1.黑米和糯米洗干净倒入电饭煲中，就 2.板栗是熟的，你可以买外面卖的糖炒 3.板栗加入牛奶倒入粉碎机里，打成泥 4.把板栗泥倒入锅中，加入糖，加入适
一般 电饭煲

配方

10种材料
板栗 一碗:( 剥好的、黑米 200克、糯米 100克、糖 适量:( 根据自己口味加减、牛奶 100克、装饰葡萄干 适量、枸杞 适量、坚果 适量、桂花 适量、橄榄油 :( 刷玻璃盒用

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黑米和糯米洗干净倒入电饭煲中，就像平时煮米饭那样做成黑米饭，我用的是泰国糯米～很香! 普通糯米也行！
步骤2.
板栗是熟的，你可以买外面卖的糖炒板栗回来，把壳剥了
步骤3.
板栗加入牛奶倒入粉碎机里，打成泥
步骤4.
把板栗泥倒入锅中，加入糖，加入适量水，开中火一边煮一边用勺子搅动至糖融化，把水收干，盛出来
步骤5.
准备一个玻璃盒，刷上橄榄油防粘
步骤6.
把煮好的黑米饭，均匀的铺在玻璃盒里，用勺子压平，压实，勺子也可以刷上油，
步骤7.
再铺上栗蓉抹平压实
步骤8.
再铺上一层黑米饭，压平
步骤9.
然后倒扣
步骤10.
刀刷上橄榄油～把黑米糕切成一块一块的，放上葡萄干和枸杞，坚果，撒上桂花装饰一下就好了！ 非常好吃～

相关专题

包含此做法的食谱

枸杞 糯米 煮米饭 黑米糕 炒板栗 黑米 坚果

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 黑米蒸糕的做法大全

栗香黑米糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

栗香黑米糕
黑米和糯米洗干净倒入电饭煲中，就像平时煮米饭那样做成黑米饭，我用的是泰国糯米～很香! 普通糯米也行！
板栗是熟的，你可以买外面卖的糖炒板栗回来，把壳剥了
板栗加入牛奶倒入粉碎机里，打成泥
把板栗泥倒入锅中，加入糖，加入适量水，开中火一边煮一边用勺子搅动至糖融化，把水收干，盛出来
准备一个玻璃盒，刷上橄榄油防粘
把煮好的黑米饭，均匀的铺在玻璃盒里，用勺子压平，压实，勺子也可以刷上油，
再铺上栗蓉抹平压实
再铺上一层黑米饭，压平
然后倒扣
刀刷上橄榄油～把黑米糕切成一块一块的，放上葡萄干和枸杞，坚果，撒上桂花装饰一下就好了！ 非常好吃～