天天菜谱
共10图
青菜猪肉馄饨
7.8分
108人已做过
一般
筷子、保鲜袋
配方
9种材料
青菜
、
杏鲍菇
、猪瘦肉 、馄饨皮 、
青椒
、盐 、
葱
、
姜
、
酱油
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉,纯瘦肉,洗净,剁肉末,加入小半勺盐,一起剁匀
步骤2.
杏鲍菇切丁,焯水
步骤3.
青椒切丁,焯水
步骤4.
葱姜切末,备用
步骤5.
青菜掰开,洗干净,然后焯水,多煮一会,捞出,冷水冲一下,然后用手用力挤干水分,然后切碎
步骤6.
肉馅倒入盆里,先倒入葱姜末,倒入一点点酱油(调味而已,不是染色,所以很少一点就行),用筷子搅匀
步骤7.
然后倒入杏鲍菇丁,青椒丁,青菜末
步骤8.
带个一次性手套,用力搅拌均匀
步骤9.
包馄饨,不多说了,包完放冰箱里冷冻,装保鲜袋里能保存很久,想吃的时候,无需解冻,直接煮就好了,方便,安全放心
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青菜馄饨做法大全
菜谱:
40
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做法
包含此做法的食谱
馄饨
杏鲍菇
包馄饨
猪肉
肉末
肉馅
青椒
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窍门配方
青菜猪肉馄饨
猪肉,纯瘦肉,洗净,剁肉末,加入小半勺盐,一起剁匀
杏鲍菇切丁,焯水
青椒切丁,焯水
葱姜切末,备用
青菜掰开,洗干净,然后焯水,多煮一会,捞出,冷水冲一下,然后用手用力挤干水分,然后切碎
肉馅倒入盆里,先倒入葱姜末,倒入一点点酱油(调味而已,不是染色,所以很少一点就行),用筷子搅匀
然后倒入杏鲍菇丁,青椒丁,青菜末
带个一次性手套,用力搅拌均匀
包馄饨,不多说了,包完放冰箱里冷冻,装保鲜袋里能保存很久,想吃的时候,无需解冻,直接煮就好了,方便,安全放心