8.0分
100人已做过
共11图
干贝苞菜猪肉饺子
一般
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好苞菜、猪肉泥、干贝、饺子皮。
步骤2.
干贝放在温水里面浸泡10分钟。
步骤3.
把苞菜剁碎。
步骤4.
干贝泡好了也剁碎。
步骤5.
把所有的食材放入一个大碗内，加入老抽、食盐，用适量的水用筷子顺一个方向搅拌均匀，腌制15分钟。
步骤6.
按照一般包饺子的方法把饺子包好。
步骤7.
锅内放入适量的水，再放入一点食盐，防止饺子沾锅。
步骤8.
水烧开后，放入饺子，水再次开了后，加入冷水，反复两次。
步骤9.
等到第二遍的水烧开后，再放入一次冷水，盖上盖子，中火。
步骤10.
胖胖的饺子浮起来了。
