天天菜谱
共9图
Line肉包子
7.2分
125人已做过
干净大王
难度:一般,配方:低筋面粉、酵母、香菇肉末,步骤:1.低筋面粉加水和酵母揉成光滑面团, 2.香菇切碎拌入肉末中,加入酱油、淀 3.发酵好的面团分成40g一个,揉成 4.用擀面杖把面团擀平,加入15g肉
一般
擀面杖
配方
4种材料
低筋面粉 100g、水 75g、酵母 2g、香菇肉末 200g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
低筋面粉加水和酵母揉成光滑面团,静置20分钟
步骤2.
香菇切碎拌入肉末中,加入酱油、淀粉、白砂糖拌匀腌制十分钟
步骤3.
发酵好的面团分成40g一个,揉成光滑面团
步骤4.
用擀面杖把面团擀平,加入15g肉末
步骤5.
包成圆形包子状,收口朝下
步骤6.
取40g面团调成棕色和粉色
步骤7.
做成馒头人的表情
步骤8.
将包子放入锅内,大火烧开后转中火蒸15分钟即可
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肉包子做法大全
菜谱:
300
热度:
100
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
包子
馒头
白砂糖
十分钟
肉末
砂糖
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香菇切碎拌入肉末中,加入酱油、淀粉、白砂糖拌匀腌制十分钟
发酵好的面团分成40g一个,揉成光滑面团
用擀面杖把面团擀平,加入15g肉末
包成圆形包子状,收口朝下
取40g面团调成棕色和粉色
做成馒头人的表情
将包子放入锅内,大火烧开后转中火蒸15分钟即可