蒜香豆饼

7.4分
78人已做过
一般 蒜香 炒锅

配方

14种材料
豆饼 、蒜苗 、盐 、鸡精 、香醋 、糖 、香油 、水淀粉 、红椒 、蒜黄 、辣椒豉油 、葱 、姜 、胡椒粉

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。
步骤2.
加少许清水搅拌均匀备用。
步骤3.
炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。
步骤4.
翻炒片刻盛出备用。
步骤5.
炒锅再到少许油爆香葱姜末。
步骤6.
倒入豆饼翻炒均匀。
步骤7.
把调好的料汁加入炒均匀。
步骤8.
再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。

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蒜香豆饼
取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。
加少许清水搅拌均匀备用。
炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。
翻炒片刻盛出备用。
炒锅再到少许油爆香葱姜末。
倒入豆饼翻炒均匀。
把调好的料汁加入炒均匀。
再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。