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韭黄鸡蛋 肉末版
叶子-511
难度:一般，配方:鸡蛋、韭黄、肉末、生抽，步骤:1.鸡蛋 放少许盐 一点清水 顺时针 2.锅中少许底油 煎蛋至七成熟 出锅 3.少许底油 放入五香粉 肉末 生抽 4.肉末变色 放入切寸段韭黄 翻炒变
一般
五香
鸡蛋 3个、韭黄 500g、肉末 30g、盐 5g、生抽 5g、五香粉 3g
步骤1.
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鸡蛋 放少许盐 一点清水 顺时针打散
步骤2.
锅中少许底油 煎蛋至七成熟 出锅
步骤3.
少许底油 放入五香粉 肉末 生抽 翻炒至变色
步骤4.
肉末变色 放入切寸段韭黄 翻炒变软 放入盐调味 下如鸡蛋 少许白糖 出锅即可
步骤5.
开吃吧
