天天菜谱
共7图
好看又好吃的零嘴,翻糖饼干
6.5分
130人已做过
清花淡茶
难度:一般,配方:饼干底、翻糖膏、食用色素,步骤:1.用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干 2.翻糖膏擀成薄片,用和饼干底相同的 3.饼干上涂一点点水。(图3) 4.贴上翻糖。(图4)
一般
牙签
配方
4种材料
饼干底 适量、翻糖膏 适量、食用色素 适量、食用色素笔 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干底。 取一些翻糖膏,用牙签挑一点色素加进去,手上抹一些白油防粘,把翻糖膏揉至颜色均匀(图1)。
步骤2.
翻糖膏擀成薄片,用和饼干底相同的模具切割形状。(图2)
步骤3.
饼干上涂一点点水。(图3)
步骤4.
贴上翻糖。(图4)
步骤5.
另外取其他颜色的翻糖膏,做一些细节装饰,部件要涂些水粘起来(图5)
步骤6.
也可等翻糖表面稍微晾干一些,用色素笔画上图案。(图6)
包含此做法的食谱
饼干
面团
干面
色素
熊猫
翻糖
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窍门配方
好看又好吃的零嘴,翻糖饼干
用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干底。 取一些翻糖膏,用牙签挑一点色素加进去,手上抹一些白油防粘,把翻糖膏揉至颜色均匀(图1)。
翻糖膏擀成薄片,用和饼干底相同的模具切割形状。(图2)
饼干上涂一点点水。(图3)
贴上翻糖。(图4)
另外取其他颜色的翻糖膏,做一些细节装饰,部件要涂些水粘起来(图5)
也可等翻糖表面稍微晾干一些,用色素笔画上图案。(图6)