白水萝卜

6.0分

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家味香厨房

难度:一般，配方:萝卜1个、姜片、生抽、葱花，步骤:1.萝卜洗净切厚片，锅中放入没过萝 2.萝卜带水一起捞出装大碗里。 3.将生抽、醋、小米椒、花椒油、葱 4.家里准备一些小米椒，用盐拌匀装

一般

萝卜1个约800克、姜片两片、生抽 20克、醋 6克、有盐小米椒 10克、葱花适量、花椒油或花椒粉少许

步骤1.

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萝卜洗净切厚片，锅中放入没过萝卜的水，放姜片煮开下入萝卜片煮熟。

步骤2.

萝卜带水一起捞出装大碗里。

步骤3.

将生抽、醋、小米椒、花椒油、葱花兑成味汁，将煮熟的萝卜蘸着吃。

步骤4.

家里准备一些小米椒，用盐拌匀装入小瓶放冰箱保存，拌菜、烧菜等都用得上。

包含此做法的食谱

小米花椒油萝卜生抽拌菜家里

窍门配方

白水萝卜

萝卜洗净切厚片，锅中放入没过萝卜的水，放姜片煮开下入萝卜片煮熟。

萝卜带水一起捞出装大碗里。

将生抽、醋、小米椒、花椒油、葱花兑成味汁，将煮熟的萝卜蘸着吃。

家里准备一些小米椒，用盐拌匀装入小瓶放冰箱保存，拌菜、烧菜等都用得上。