芝麻肉末卷

7.5分
102人已做过
一般 香酥

配方

7种材料
芹菜 、胡萝卜 、肉馅 、鸡蛋液 、春卷皮 、菇 、白芝麻

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好的食材。
步骤2.
芹菜切末香菇切小丁胡萝卜擦成细丝备用。
步骤3.
自己剁的肉馅用蛋清盐生抽蚝油胡椒调好味顺一个方向搅拌（味稍重些，等下还要加配料）。
步骤4.
加入切好的配料搅拌均匀。
步骤5.
包好的春卷。
步骤6.
把春卷沾满蛋液并散上芝麻。
步骤7.
芝麻卷下油锅炸。
步骤8.
炸好的芝麻卷切段装盘。
步骤9.
香酥可口的芝麻肉末卷。

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芝麻肉末卷
准备好的食材。
芹菜切末香菇切小丁胡萝卜擦成细丝备用。
自己剁的肉馅用蛋清盐生抽蚝油胡椒调好味顺一个方向搅拌（味稍重些，等下还要加配料）。
加入切好的配料搅拌均匀。
包好的春卷。
把春卷沾满蛋液并散上芝麻。
芝麻卷下油锅炸。
炸好的芝麻卷切段装盘。
香酥可口的芝麻肉末卷。