7.0分
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共8图
橙皮酸奶蛋糕
日记里的蚂蚁
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、自制酸奶、白糖、色拉油，步骤:1.蛋黄蛋白分离 2.蛋黄里加入液体搅拌均匀 3.筛入面粉！橙皮 4.白糖三次加入蛋清打发到湿性发泡后
一般
酸
烤箱
鸡蛋 5只、自制酸奶 250g、白糖 70g、色拉油 50g、面粉 90g、淀粉 20g、白醋 几滴、香草精 几滴、橙皮碎 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄蛋白分离
步骤2.
蛋黄里加入液体搅拌均匀
步骤3.
筛入面粉！橙皮
步骤4.
白糖三次加入蛋清打发到湿性发泡后于蛋黄糊搅拌均匀
步骤5.
倒入膜具，震几下！烤箱中下层水浴150度约60分，上色及时加锡纸
步骤6.
出炉后会回缩！没关系！酸奶蛋糕就是很嫩的
步骤7.
多美细腻呀
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