萝卜干炒肉粒

7.7分
97人已做过
一般

配方

5种材料
瘦肉 、萝卜干 、生抽 、生粉 、花生油

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料：萝卜干。
步骤2.
萝卜干需要浸泡一小时左右，于去咸味及去尘沙。
步骤3.
浸泡好的萝卜干和瘦肉。
步骤4.
萝卜干切粒，瘦肉切粒。
步骤5.
瘦肉用生粉，生抽，油拌匀，备用。
步骤6.
切好的萝卜干，用生粉生抽腌制的肉粒。
步骤7.
热油锅下肉粒煸炒。
步骤8.
将肉粒煸炒至快熟，下萝卜干翻炒。
步骤9.
喷少许水翻炒，容易嚼吃。
步骤10.
清爽美味的萝卜干出锅啦。

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萝卜干炒肉粒
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萝卜干炒肉粒
原料：萝卜干。
萝卜干需要浸泡一小时左右，于去咸味及去尘沙。
浸泡好的萝卜干和瘦肉。
萝卜干切粒，瘦肉切粒。
瘦肉用生粉，生抽，油拌匀，备用。
切好的萝卜干，用生粉生抽腌制的肉粒。
热油锅下肉粒煸炒。
将肉粒煸炒至快熟，下萝卜干翻炒。
喷少许水翻炒，容易嚼吃。
清爽美味的萝卜干出锅啦。