天天菜谱
共6图
鱼头手工豆腐汤 适合单身又喜欢吃住家菜的你
6.2分
54人已做过
Dusasa
难度:一般,配方:鱼头,步骤:1.准备好材料,鱼头洗干净,用盐抓一 2.热锅放油,用姜擦锅底可以防止鱼头 3.5碗水倒入煎锅,大火煮开,小火再 4.加入豆腐香菜葱,煮几分钟,收火加
一般
煎锅
配方
5种材料
鱼头 1个、自制手工豆腐 1块、姜片香菜葱 适量、盐 适量、油 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料,鱼头洗干净,用盐抓一下
步骤2.
热锅放油,用姜擦锅底可以防止鱼头粘锅底,把鱼头煎香
步骤3.
2.5碗水倒入煎锅,大火煮开,小火再煮5分钟
步骤4.
加入豆腐香菜葱,煮几分钟,收火加盐调味。
步骤5.
上碗,开吃~
包含此做法的食谱
豆腐
煎锅
香菜
鱼头
锅底
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窍门配方
鱼头手工豆腐汤 适合单身又喜欢吃住家菜的你
准备好材料,鱼头洗干净,用盐抓一下
热锅放油,用姜擦锅底可以防止鱼头粘锅底,把鱼头煎香
2.5碗水倒入煎锅,大火煮开,小火再煮5分钟
加入豆腐香菜葱,煮几分钟,收火加盐调味。
上碗,开吃~