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老干妈豆豉花菜
坠入海的星
难度:一般，配方:花菜、蒜头、葱花、鸡精，步骤:1.锅烧热倒入食用油，一小勺猪油 2.下入姜蒜煸炒出香味儿 3.下入花菜翻炒 4.下入老干妈豆豉
一般
花菜 一棵、姜 几片、蒜头 几个、葱花 适量、盐 适量、鸡精 适量、糖 适量、老干妈豆豉 2～3勺、食用油 适量、猪油没有可以不加 一勺
步骤1.
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锅烧热倒入食用油，一小勺猪油
步骤2.
下入姜蒜煸炒出香味儿
步骤3.
下入花菜翻炒
步骤4.
下入老干妈豆豉
步骤5.
翻炒均匀，调入盐，鸡精，糖继续翻炒均匀，淋入适量水，盖上焖一会儿
步骤6.
出锅前撒入葱花翻炒几下
步骤7.
翻炒均匀出锅
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