椰汁红豆凉糕

7.7分
91人已做过
一般 保鲜盒

配方

5种材料
红豆 、琼脂 、清水 、椰子汁 、白糖

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红豆洗净，浸泡三个小时以上。
步骤2.
泡好的红豆连水煮开，转小火。
步骤3.
煮至红豆酥烂。
步骤4.
琼脂用凉水泡软。
步骤5.
煮好的红豆过滤出水。
步骤6.
倒入椰子汁。
步骤7.
放入泡软的琼脂，加入适量的白糖，开火，加热。
步骤8.
至琼脂熔化。
步骤9.
将红豆加入到煮好的椰浆琼脂水中。
步骤10.
将椰浆红豆汁倒入保鲜盒或冰格中，冷却后放入冰箱冷藏。

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椰汁红豆凉糕
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椰汁红豆凉糕
红豆洗净，浸泡三个小时以上。
泡好的红豆连水煮开，转小火。
煮至红豆酥烂。
琼脂用凉水泡软。
煮好的红豆过滤出水。
倒入椰子汁。
放入泡软的琼脂，加入适量的白糖，开火，加热。
至琼脂熔化。
将红豆加入到煮好的椰浆琼脂水中。
将椰浆红豆汁倒入保鲜盒或冰格中，冷却后放入冰箱冷藏。