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哈尼木
难
蒸锅
步骤1.
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材料：面粉羊肉盐大葱包包菜土豆青辣椒西红柿黑胡椒粉
步骤2.
做法；用清水和面，加入适量的盐，将面和成光滑的面团，静止一会
步骤3.
将大葱和包包菜，青辣椒洗净青椒切成丝土豆去皮切成丝，西红柿切成块
步骤4.
羊肉切成肉丁
步骤5.
把这些食材加入盐和黑胡椒粉搅和在一起，
步骤6.
拌均匀
步骤7.
将面团用擀面棍展开，擀成薄皮。
步骤8.
将拌好的馅料均匀的铺在面皮上。
步骤9.
从面皮的一侧慢慢卷起，将面皮卷成圆桶状。
步骤10.
将卷好的面桶放在蒸锅上，下面得铺上干净的湿布或毛巾，大火蒸上20分钟
步骤11.
取出放在盘中斜着切成十厘米长的面段，摆在盘子里就可以了！
面要和的不能太软，也不能把面皮擀的太薄，要不容易破皮不成形，不好看
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