天天菜谱
共7图
枸杞马碲鹌鹑蛋
6.5分
66人已做过
一般
配方
5种材料
鹌鹑蛋
200克、
枸杞
40克、马碲 150克、纯净水 500ML、白糖冰糖 30克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鹌鹑蛋入锅中煮熟,剥去蛋壳待用。
步骤2.
马碲去皮洗净(我直接买去了皮滴)。
步骤3.
枸杞冲洗干浄泡一会。
步骤4.
锅中加油三成热时放入去了皮的鹌鹑蛋小火炸至表面金黄,捞出沥油。
步骤5.
锅中下入马碲、炸好的鹌鹑蛋、枸杞,再加500ML清水煲20-30分钟。
步骤6.
煲好后调入白糖即可食用。
包含此做法的食谱
枸杞
鹌鹑蛋
白糖
清水
鹌鹑
蛋壳
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窍门配方
枸杞马碲鹌鹑蛋
鹌鹑蛋入锅中煮熟,剥去蛋壳待用。
马碲去皮洗净(我直接买去了皮滴)。
枸杞冲洗干浄泡一会。
锅中加油三成热时放入去了皮的鹌鹑蛋小火炸至表面金黄,捞出沥油。
锅中下入马碲、炸好的鹌鹑蛋、枸杞,再加500ML清水煲20-30分钟。
煲好后调入白糖即可食用。