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窍门配方

五花肉萝卜片
五花肉飞水备用
五花肉切薄片
白萝卜洗净去皮
萝卜切成薄片,用盐稍腌一会
热锅下少量油爆香五花肉
五花肉油出来后,加入萝卜片同炒
萝卜断生,放适量红椒粒,调入适量味精(萝卜用盐腌过,不必放盐)