马来西亚肉骨茶

8.2分
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爱的田美
难度:难，配方:猪排骨、大蒜、老抽、生抽，步骤:1.猪排骨，焯水洗干净。 2.干香菇泡发，去根洗干净，挤去水待 3.砂锅加水，放入肉骨茶料包，煮20 4.再放入猪骨，加一勺老抽。
难 砂锅

配方

7种材料
猪排骨 1000克、肉骨茶料包 1包、大蒜 1头（整颗）、老抽 1大勺、生抽 1大勺、盐 适量、干香菇 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪排骨，焯水洗干净。
步骤2.
干香菇泡发，去根洗干净，挤去水待用。
步骤3.
砂锅加水，放入肉骨茶料包，煮20分钟。
步骤4.
再放入猪骨，加一勺老抽。
步骤5.
再加一勺生抽。
步骤6.
再放入一头大蒜。
步骤7.
大火烧开。
步骤8.
转小火，盖上盖子炖1小时。
步骤9.
再加入香菇，炖30分钟。
步骤10.
最后加适量盐连汤汁一起出锅。
步骤11.
推荐这种肉骨茶汤料包。

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马来西亚肉骨茶
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马来西亚肉骨茶
猪排骨，焯水洗干净。
干香菇泡发，去根洗干净，挤去水待用。
砂锅加水，放入肉骨茶料包，煮20分钟。
再放入猪骨，加一勺老抽。
再加一勺生抽。
再放入一头大蒜。
大火烧开。
转小火，盖上盖子炖1小时。
再加入香菇，炖30分钟。
最后加适量盐连汤汁一起出锅。
推荐这种肉骨茶汤料包。