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窍门配方

翠黄瓜
黄瓜削皮,对切两半,然后切成薄片
红指天椒切细丝,蒜切成茸
加入盐淹一小时,这样吃起来脆脆的
一小时后抓干水份,放入干净无油的容器
加入红指天椒、蒜茸、白醋、蚝油、白糖,拌匀既可
装盘上桌