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椰丝-又爱又恨零食
粥粥粥盐盐盐
难度:一般，配方:椰子、黄糖，步骤:1.第一步：在椰子上面钻洞 把椰汁到 2.没错...第一次做就是这番僵局 3.撬开后你以为就好了吗？？你错了o 4.切完之后把椰子刨成丝...呜~作
一般
不粘锅
椰子 一个、黄糖 4倆
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
第一步：在椰子上面钻洞 把椰汁到出来
接着 将椰子敲开(我是用铁锤锤的...)
步骤2.
没错...第一次做就是这番僵局
各种与椰壳对战！！！
我是用一字螺丝撬开的...没错 就是要去椰肉！！
步骤3.
撬开后你以为就好了吗？？你错了o(╯□╰)o
椰肉外面还有一层黑色的皮 我直接用切掉。。
挺快的其实...用削没那么快。。
步骤4.
切完之后把椰子刨成丝...呜~作为潮汕人我不知道用刨字用得恰不恰当。。。
步骤5.
将椰汁倒入不粘锅再加入椰丝和黄糖，先用大火煮
步骤6.
一直煮大概二十多分钟，煮到椰汁比较少的时候转小火
步骤7.
这样就差不多要好了，记得不断翻炒避免糊了
步骤8.
关火，再不停搅拌，就ok咯~\(≧▽≦)/~
