天天菜谱
共7图
香甜紫米红豆饼
6.5分
91人已做过
一般
甜、香甜
料理机
配方
5种材料
白面
、
牛奶
、紫米粉 、红豆粉 、
白糖
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫米。
步骤2.
红豆。
步骤3.
用食物料理机将紫米和红豆分别打磨成粉。将紫米粉红豆粉白面放入碗中。
步骤4.
如果你喜欢稍粘一些的口感,紫米粉多过白面。如果喜欢爽利的口感,白面多过紫米粉。红豆粉的量稍少些。
步骤5.
加入牛奶、白糖。搅拌均匀。
步骤6.
锅中放少量油,倒入适量面糊,两面煎好盛出。
窍门
tips:
没有食物料理机的,可以到超市里去买这些粉。或者有些地方可以给你加工。
锅中倒入面糊后,紫米粉是很快就熟的,一定留意。别煎糊了。
包含此做法的食谱
牛奶
紫米粉
米粉
白糖
面糊
豆粉
紫米
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窍门配方
香甜紫米红豆饼
紫米。
红豆。
用食物料理机将紫米和红豆分别打磨成粉。将紫米粉红豆粉白面放入碗中。
如果你喜欢稍粘一些的口感,紫米粉多过白面。如果喜欢爽利的口感,白面多过紫米粉。红豆粉的量稍少些。
加入牛奶、白糖。搅拌均匀。
锅中放少量油,倒入适量面糊,两面煎好盛出。