蒜薹小炒

7.2分
83人已做过
一般

配方

10种材料
腊肉 、木耳 、蒜薹 、青椒 、盐 、鸡精 、生抽 、耗油 、蒜瓣 、葱

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒜薹洗净切成段。
步骤2.
木耳泡发后切成丝。
步骤3.
青椒切小块。
步骤4.
腊肉切成片。
步骤5.
油锅烧热，不需加油，下入腊肉炒出油，下入葱花蒜瓣爆香。
步骤6.
下入蒜薹翻炒至断生。
步骤7.
下入青椒。
步骤8.
木耳翻炒，调入适量生抽，耗油，撒适量眼，鸡精调味即可。

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蒜薹小炒
蒜薹洗净切成段。
木耳泡发后切成丝。
青椒切小块。
腊肉切成片。
油锅烧热，不需加油，下入腊肉炒出油，下入葱花蒜瓣爆香。
下入蒜薹翻炒至断生。
下入青椒。
木耳翻炒，调入适量生抽，耗油，撒适量眼，鸡精调味即可。