小船面

7.6分

88人已做过

一般烤箱

芹菜 2大根、榨菜或者辣萝卜、香干比芹菜略少略稍的量、拇指长的大贝壳面、洋葱半个、老抽适量、生抽适量、辣椒按个人口味、蒜 1瓣、Parmasen帕玛干酪若干

步骤1.

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芹菜、香干细切成小块，蒜切碎，洋葱切碎。

步骤2.

锅里给少油，将洋葱、蒜和辣椒炒香。

步骤3.

然后加入芹菜和香干，加点点盐，炒到软。加入生抽调味，老抽上色。

步骤4.

芹菜香干里就是要给榨菜或者辣萝卜，味道马上好吃一大节。切碎了倒入锅里就可以了。

步骤5.

最后用盐和胡椒调味，盛起来，备用。

步骤6.

大贝壳面按包装说明在加过盐的水里煮好。过冷水，沥干。

步骤7.

用芹菜香干填满贝壳面，能塞多少塞多少进去，一会大口大口吃起来才特别有感觉。

步骤8.

表面上撒上一层帕玛干酪，放入预热好的烤箱，烤到想要的程度，比如奶酪开始融化；奶酪融化……即可。

包含此做法的食谱

烤箱烤香干盐和洋葱胡椒少油贝壳

窍门配方

小船面

芹菜、香干细切成小块，蒜切碎，洋葱切碎。

锅里给少油，将洋葱、蒜和辣椒炒香。

然后加入芹菜和香干，加点点盐，炒到软。加入生抽调味，老抽上色。

芹菜香干里就是要给榨菜或者辣萝卜，味道马上好吃一大节。切碎了倒入锅里就可以了。

最后用盐和胡椒调味，盛起来，备用。

大贝壳面按包装说明在加过盐的水里煮好。过冷水，沥干。

用芹菜香干填满贝壳面，能塞多少塞多少进去，一会大口大口吃起来才特别有感觉。

表面上撒上一层帕玛干酪，放入预热好的烤箱，烤到想要的程度，比如奶酪开始融化；奶酪融化……即可。