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窍门配方

豆沙吐司
除豆沙外的所有材料放入面包机揉至完成阶段,并进行基础发酵
发酵好的面团排气滚圆,中间松弛10分钟
把面团按压成长方形,中间铺上一层豆沙
从两头把豆沙包起来
两对向中间对折
放进铺了油布的吐司模,入烤箱进行最后发酵
最后发酵至九分满盖上吐司盖
烤箱底层,175度40分钟
放凉后切片