柠香啤酒翅

8.6分
94人已做过
难

配方

11种材料
鸡翅 、香菇 、柠檬 、啤酒 、盐 、鸡精 、老抽 、生粉 、葱 、姜 、蒜

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：鸡翅、啤酒、柠檬、香菇、葱姜蒜。
步骤2.
鸡翅洗净沥干水分。
步骤3.
柠檬榨成汁，葱姜蒜切好备用。
步骤4.
取一锅水烧开，下鸡翅汆30秒。
步骤5.
鸡翅捞出沥干水分。
步骤6.
锅烧热，下鸡翅煎，带皮一面朝下。
步骤7.
煎的稍微有点金黄翻面。
步骤8.
两面都金黄时下葱姜蒜翻炒出香味。
步骤9.
倒入一罐啤酒。
步骤10.
啤酒泡泡没有后，倒入香菇和老抽，炖煮15分钟。
步骤11.
加入盐、鸡精调味，淋入柠檬汁。
步骤12.
勾薄芡，出锅。

相关专题

包含此做法的食谱

柠檬 香菇 鸡翅 鸡精 炖煮 啤酒

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 啤酒鸭翅的做法大全

柠香啤酒翅
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

柠香啤酒翅
材料：鸡翅、啤酒、柠檬、香菇、葱姜蒜。
鸡翅洗净沥干水分。
柠檬榨成汁，葱姜蒜切好备用。
取一锅水烧开，下鸡翅汆30秒。
鸡翅捞出沥干水分。
锅烧热，下鸡翅煎，带皮一面朝下。
煎的稍微有点金黄翻面。
两面都金黄时下葱姜蒜翻炒出香味。
倒入一罐啤酒。
啤酒泡泡没有后，倒入香菇和老抽，炖煮15分钟。
加入盐、鸡精调味，淋入柠檬汁。
勾薄芡，出锅。