6.4分
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香蕉软饼干
鱼小萌
难度:一般，电器:烤箱，配方:香蕉、燕麦、低筋粉、红糖，步骤:1.香蕉用勺子黏成糊状，因为香蕉已经 2.将除了油和红糖之外的干料，搅拌均 3.植物油和红糖搅拌，和搅拌好的香蕉 4.因为香蕉的关系糊糊软软黏黏的，不
一般
软
托盘、保鲜膜
烤箱
香蕉 2根、燕麦即食型 60克、燕麦 30克、低筋粉 30克、红糖 10克、白糖 5克、植物油 半汤勺（火锅那种）、泡打粉 四分之一勺（1克那种）、小苏打 八分之一勺（1克那种）
步骤1.
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香蕉用勺子黏成糊状，因为香蕉已经熟透了，非常好做成糊状。加入白糖，再搅匀。
步骤2.
将除了油和红糖之外的干料，搅拌均匀后，香蕉糊糊活在一起搅匀。
步骤3.
植物油和红糖搅拌，和搅拌好的香蕉糊和在一起。充分均匀后，盖上保鲜膜放在冰箱冷半个小时，之后拿出回温。
步骤4.
因为香蕉的关系糊糊软软黏黏的，不适合用模具，所以，用手揉成小球，在托盘里用手指在中间按一下，变成小饼状。
烤箱上下火170°预热，烤20分钟（根据你饼饼的厚度大小酌情）。
软软甜甜的香蕉饼干，好想唱奥利奥的软饼干广告曲哦~
