6.6分
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巧切香菇花
堂妈小厨
难度:一般，配方:香菇、水果刀，步骤:1.鲜香菇泡水洗干净 2.取一只香菇放在手里 3.切去香菇蒂 4.用水果刀刃在香菇正中央侧切一刀，
一般
火锅、水果刀
香菇 、水果刀
步骤1.
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鲜香菇泡水洗干净
步骤2.
取一只香菇放在手里
步骤3.
切去香菇蒂
步骤4.
用水果刀刃在香菇正中央侧切一刀，香菇旋转一下，在另一边以同样的角度下刀与上一刀汇合
步骤5.
将切下来的香菇条取下来，再重复刚才的切法
步骤6.
从中间打成米字型即可
步骤7.
招待朋友吃火锅，切几多香菇花，太有面子了！
