高丽菜煎蛋饼

7.0分
81人已做过
一般 不粘锅

配方

6种材料
鸡蛋 、雪菜 、包菜 、盐 、香葱 、胡椒粉

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：食材：高丽菜，鸡蛋，香葱，雪菜，香葱。
步骤2.
将高丽菜清洗干净之后切丝。
步骤3.
将鸡蛋雪菜和香葱一起放入切丝的高丽菜里加盐和胡椒粉拌均匀。
步骤4.
不粘锅放少许油烧热然后将拌均匀的食材放进去摊平。
步骤5.
中火将一面煎熟再翻过来煎第二面。
步骤6.
将煎好的蛋饼放入大碟，用切披萨的滚刀将蛋饼切小块即可。
步骤7.
此菜特点：清爽可口，营养丰富。

窍门
温馨提示：
高丽菜又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。
它具有提高人体免疫力的功能。

一般人群均可食用。
1．特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
2．但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。次菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。

相关专题

包含此做法的食谱

不粘锅 胡椒粉 胡椒 蛋饼

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 高丽菜饼做法大全

高丽菜煎蛋饼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

高丽菜煎蛋饼
准备食材：食材：高丽菜，鸡蛋，香葱，雪菜，香葱。
将高丽菜清洗干净之后切丝。
将鸡蛋雪菜和香葱一起放入切丝的高丽菜里加盐和胡椒粉拌均匀。
不粘锅放少许油烧热然后将拌均匀的食材放进去摊平。
中火将一面煎熟再翻过来煎第二面。
将煎好的蛋饼放入大碟，用切披萨的滚刀将蛋饼切小块即可。
此菜特点：清爽可口，营养丰富。