清明粑

6.1分

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紫若兰薇-1

难度:一般，配方:清明菜、糯米粉、芝麻、白糖，步骤:1.把采回来的清明菜摘出老叶，洗干净 2.把清明菜在沸水里煮一两分钟，捞出 3.把芝麻、酥麻、碎红糖拌在一起。 4.准备玫瑰糖和猪肥肉沫，我怕油腻所

一般

清明菜、糯米粉、芝麻、白糖、酥麻、碎红糖、玫瑰糖这个是关键、猪肥肉抹可要可不要

步骤1.

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把采回来的清明菜摘出老叶，洗干净

步骤2.

把清明菜在沸水里煮一两分钟，捞出切成小节。

步骤3.

把芝麻、酥麻、碎红糖拌在一起。

步骤4.

准备玫瑰糖和猪肥肉沫，我怕油腻所以没要肥肉。

步骤5.

把清明菜和糯米粉用热水搅拌，合成面团，并分好。分的小面团大小根据个人洗好。（由于手上有面粉所以就没拍照）

步骤6.

把所有的糖就像包汤圆一样包在面团里。记住不要贪心，少包一点糖否则在煎的过程中糖会溢出

步骤7.

包好了就放进油锅里面煎吧！煎得两面都黄了就熟了。记住中小火否则会糊的。

步骤8.

成品，好香啊！有一个糖溢出来了。

包含此做法的食谱

糯米芝麻清明猪肥肉糯米粉玫瑰肥肉

窍门配方

清明粑

把采回来的清明菜摘出老叶，洗干净

把清明菜在沸水里煮一两分钟，捞出切成小节。

把芝麻、酥麻、碎红糖拌在一起。

准备玫瑰糖和猪肥肉沫，我怕油腻所以没要肥肉。

成品，好香啊！有一个糖溢出来了。