8.6分
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牛奶蛋糕
冬儿妈妈
时间:10分钟以内，难度:难，电器:烤箱，配方:鸡蛋、白糖、牛奶、玉米油，步骤:1.蛋清蛋黄分离 2.蛋黄加牛奶玉米油和白糖 3.搅拌均匀 4.筛入面粉
10分钟以内
难
甜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋清蛋黄分离
步骤2.
蛋黄加牛奶玉米油和白糖
步骤3.
搅拌均匀
步骤4.
筛入面粉
步骤5.
拌均匀备用
步骤6.
蛋白分三次放糖打至，中性发泡即可。
步骤7.
分三次搅拌面糊
步骤8.
放入模具中震出大泡
步骤9.
放入已预热的烤箱，中下层180度烤60分钟，时间到拿出来.
步骤10.
倒扣放凉
步骤11.
脱模就可以吃了
步骤12.
随意切块选形
步骤13.
漂亮
低筋面粉用完，改用高筋面粉试一试，口感非常好，与低筋面粉无区别。
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