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窍门配方

豆酱双蔬
莙荙菜和白菜洗净,切块。
蒜头切小块,普宁豆酱准备。
锅里热油,炒香蒜头。
加入菜梗部分翻炒。
菜梗软后加入菜叶部分翻炒。
菜叶软后加入一勺普宁豆酱。(豆酱很咸了,无需加盐)
烧入味即可。