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窍门配方

双蔬丸汤
备好青菜,花菜,虾丸,牛丸。
汤锅加水,加细盐煮开。
汤底开后,将花菜下锅。
再将牛肉丸一并下锅,煮至牛丸微膨胀浮起。
再将虾丸下锅。
煮至虾丸也同样浮起,将青菜下锅。
加入适量冬菜提味提鲜。
关火,加入适量香油即可。
双蔬丸汤完成。