天天菜谱
共9图
鱼香茄丁
7.1分
93人已做过
一般
鱼香
烤箱
配方
12种材料
茄子
、
肉末
、太太乐鲜贝露 、盐 、糖 、小米椒 、
圆葱
、
杭椒
、醋 、
蒜
、
番茄酱
、
蚝油
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茄子洗净
步骤2.
切成丁
步骤3.
肉馅入锅炒熟,再添自制虾油
步骤4.
倒入茄丁翻炒,放盐
步骤5.
倒入调料,翻炒均匀
步骤6.
茄子炒软后倒入配料添适量水,小火炖
步骤7.
汤汁收干之后,装盘
步骤8.
绝对下饭的一道菜
窍门
原来是和谁学的都忘了,就记得还得放烤箱烤一会儿,我哪次也没烤,味道也不错。像我这样的学生大概老师都会摇头吧。
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茄丁做法大全
菜谱:
300
热度:
148
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
一道菜
下饭
肉馅
自制
虾油
汤汁
茄丁
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窍门配方
鱼香茄丁
茄子洗净
切成丁
肉馅入锅炒熟,再添自制虾油
倒入茄丁翻炒,放盐
倒入调料,翻炒均匀
茄子炒软后倒入配料添适量水,小火炖
汤汁收干之后,装盘
绝对下饭的一道菜