天天菜谱
共8图
家常鸡蛋饼
6.7分
200人已做过
巧手嘉嘉
难度:一般,配方:鸡蛋、面粉、白砂糖,步骤:1.把鸡蛋打进碗里,打均匀来 2.加入面粉和糖,拌至无颗粒状 3.加入水,搅拌均匀 4.锅里倒上油 ,1000火热锅
一般
家常
配方
4种材料
鸡蛋 2个、面粉 35克、水 10克、白砂糖 20克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡蛋打进碗里,打均匀来
步骤2.
加入面粉和糖,拌至无颗粒状
步骤3.
加入水,搅拌均匀
步骤4.
锅里倒上油 ,1000火热锅
步骤5.
倒入面糊,迅速铺开 ,转400火
步骤6.
一面煎好,快速翻面,转小火
步骤7.
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菜谱:
44
热度:
147
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
搅拌
快速
面粉
面糊
面粉和糖
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窍门配方
家常鸡蛋饼
把鸡蛋打进碗里,打均匀来
加入面粉和糖,拌至无颗粒状
加入水,搅拌均匀
锅里倒上油 ,1000火热锅
倒入面糊,迅速铺开 ,转400火
一面煎好,快速翻面,转小火
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