天天菜谱
共10图
家常鸡蛋饼
7.3分
81人已做过
一般
家常
平底锅
配方
5种材料
鸡蛋
2个、
面粉
50克、盐 适量、食用油 适量、水 少量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
鸡蛋打散,加入少量的水搅拌
步骤3.
搅拌好的鸡蛋液
步骤4.
面粉过筛加入鸡蛋液中
步骤5.
搅拌均匀无颗粒
步骤6.
开火,平底锅中倒入少量的食用油
步骤7.
盛一勺面浆倒入锅中摇晃至全锅底面,等饼边翻起就可以翻面了
步骤8.
另一面也剪至金黄
步骤9.
装盘
窍门
喜欢吃甜的,可以把盐换成糖
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家常炒饼做法大全
菜谱:
44
热度:
147
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
平底锅
鸡蛋
鸡蛋液
食用油
搅拌
面粉
锅底
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窍门配方
家常鸡蛋饼
准备食材
鸡蛋打散,加入少量的水搅拌
搅拌好的鸡蛋液
面粉过筛加入鸡蛋液中
搅拌均匀无颗粒
开火,平底锅中倒入少量的食用油
盛一勺面浆倒入锅中摇晃至全锅底面,等饼边翻起就可以翻面了
另一面也剪至金黄
装盘