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宝宝零食:酸奶胡萝卜溶豆
小籣
难度:一般，配方:自制酸奶、玉米淀粉、婴儿奶粉、蛋清，步骤:1.自制酸奶空去多余水分，至优格状态 2.酸奶中加入奶粉、胡萝卜泥、淀粉， 3.蛋清加柠檬汁和糖打发至硬性发泡 4.蛋清分两次与酸奶糊翻拌均匀，装裱
一般
酸
裱花袋、刮刀
宝宝
自制酸奶 25克、自制胡萝卜泥 5克、玉米淀粉 5克、婴儿奶粉 5克、蛋清 1个、鲜柠檬汁 5滴、糖蛋清 3克
步骤1.
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自制酸奶空去多余水分，至优格状态
步骤2.
酸奶中加入奶粉、胡萝卜泥、淀粉，用刮刀拌匀至细腻状态
步骤3.
蛋清加柠檬汁和糖打发至硬性发泡
步骤4.
蛋清分两次与酸奶糊翻拌均匀，装裱花袋均匀挤在油布上，125度烘烤20分钟定型后，改100度继续50分钟至完全烘干，即可！
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