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杂蔬蛋炒杏鲍菇
一般
步骤1.
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准备好食才
步骤2.
番茄，黄瓜，杏鲍菇洗净均切小块，鸡蛋打匀
步骤3.
杏鲍菇用开水焯一下捞出
步骤4.
鸡蛋炒熟盛出
步骤5.
锅里油热，放下姜丝，番茄，黄瓜煸炒2分钟
步骤6.
放下杏鲍菇
步骤7.
放下鸡蛋煸匀
步骤8.
加盐，鲜抽，鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀即可。
焯杏鲍菇水里要放点油，盐，而且时间不能长。
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