天天菜谱
共8图
豌豆饭
7.0分
73人已做过
桃子喵娘娘
难度:一般,电器:电饭锅,配方:大米、盐和鸡精,步骤:1.准备食材。原本想用火腿的,但大家 2.首先当然是淘米。 3.坐锅放油,让香肠过油,这里我用的 4.剩油炒豌豆,随便翻炒几下就可以了
一般
饭勺
电饭锅
配方
4种材料
大米 2杯(320g左右)、豌豆或青蚕豆 1小碗、火腿或香肠或腊肉 适量、盐和鸡精 少量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。原本想用火腿的,但大家都知道我刀工实在是。。。SO。。。换成香肠有何不可,我用的是广味香肠。
步骤2.
首先当然是淘米。
步骤3.
坐锅放油,让香肠过油,这里我用的是猪油,香一些,当然植物油也是可以的。
步骤4.
剩油炒豌豆,随便翻炒几下就可以了。
步骤5.
把淘好的米放入电饭锅,连油一起倒入豌豆和香肠,再放入少量盐和鸡精,然后加水没过豆子即可。盖上盖按下煮饭档,煮好后再闷个10分钟。
步骤6.
开盖,用饭勺把米饭豌豆和香肠拌匀。完成!
步骤7.
最后用小碗盛出,就可以吃啦!(上一集立夏没吃的蛋和豌豆,现在都有了,配上腐乳,快快趁热吃吧!)
包含此做法的食谱
香肠
植物油
鸡精
盐和
腐乳
火腿
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窍门配方
豌豆饭
准备食材。原本想用火腿的,但大家都知道我刀工实在是。。。SO。。。换成香肠有何不可,我用的是广味香肠。
首先当然是淘米。
坐锅放油,让香肠过油,这里我用的是猪油,香一些,当然植物油也是可以的。
剩油炒豌豆,随便翻炒几下就可以了。
把淘好的米放入电饭锅,连油一起倒入豌豆和香肠,再放入少量盐和鸡精,然后加水没过豆子即可。盖上盖按下煮饭档,煮好后再闷个10分钟。
开盖,用饭勺把米饭豌豆和香肠拌匀。完成!
最后用小碗盛出,就可以吃啦!(上一集立夏没吃的蛋和豌豆,现在都有了,配上腐乳,快快趁热吃吧!)