天天菜谱
共9图
汪涵屋里滴葱油面
7.2分
151人已做过
阿巫加加
难度:一般,配方:面条、小葱、白糖、植物油,步骤:1.葱是这碗面的灵魂,所以我喜欢先切 2.宽水煮面。 3.煮熟的面条捞起来过凉水,至凉透。 4.面条放到碗里/盘子里,加酱油(后
一般
配方
5种材料
面条 1人份、小葱 一小把、加加面条鲜酱油 适量、白糖 少许、植物油 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱是这碗面的灵魂,所以我喜欢先切好葱花。青青白白的颜色很讨我喜欢。(就是想多看一会,你当然可以烧开水时准备这一步)
步骤2.
宽水煮面。
步骤3.
煮熟的面条捞起来过凉水,至凉透。生水开水自便,我不讲究,直接在水龙头下面冲了。
步骤4.
面条放到碗里/盘子里,加酱油(后面说),一点糖。
步骤5.
葱花放在顶上。
步骤6.
锅里放油加热。除非你减肥(减肥最好就不要吃面条了),油多放点--这是两碗面条的油量。有微微冒烟时关火。
步骤7.
把热油滋啦淋到面条上。
步骤8.
拌吧拌吧开吃。
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窍门配方
汪涵屋里滴葱油面
葱是这碗面的灵魂,所以我喜欢先切好葱花。青青白白的颜色很讨我喜欢。(就是想多看一会,你当然可以烧开水时准备这一步)
宽水煮面。
煮熟的面条捞起来过凉水,至凉透。生水开水自便,我不讲究,直接在水龙头下面冲了。
面条放到碗里/盘子里,加酱油(后面说),一点糖。
葱花放在顶上。
锅里放油加热。除非你减肥(减肥最好就不要吃面条了),油多放点--这是两碗面条的油量。有微微冒烟时关火。
把热油滋啦淋到面条上。
拌吧拌吧开吃。