天天菜谱
共7图
核桃酥饼
6.8分
149人已做过
面朝大海-39
难度:一般,电器:烤箱,配方:黄油、低粉、糖粉、奶粉,步骤:1.核桃烤箱150度烤10分钟,烤好 2.黄油室温软化加入糖粉打发至发白, 3.再把奶粉,低粉,泡打粉,盐和核桃 4.用擀面杖把面团擀成稍厚的面皮,用
一般
擀面杖
烤箱
配方
8种材料
黄油 100g、低粉 220g、糖粉 70g、奶粉 50g、鸡蛋 1个(我用的土鸡蛋比较小)、泡打粉 3g、盐 一撮、核桃 40g
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
核桃烤箱150度烤10分钟,烤好后去除表面的那层皮,然后把它弄成小碎粒,我是用刀剁的,一点也不温柔。
步骤2.
黄油室温软化加入糖粉打发至发白,再加入鸡蛋打至颜色变浅。
步骤3.
再把奶粉,低粉,泡打粉,盐和核桃粒加入打发好的黄油中,揉成面团。
步骤4.
用擀面杖把面团擀成稍厚的面皮,用模具塑形,然后放入烤盘,刷上蛋液。
步骤5.
烤箱预热170度10分钟,各人的烤箱温度不同,自己适当调整。
步骤6.
成品,还可以撒上点糖霜。
相关专题
核桃小酥饼做法大全
菜谱:
11
热度:
0
介绍
营养
做法
包含此做法的食谱
核桃
烤箱烤
泡打粉
蛋液
盐和
黄油
核桃粒
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窍门配方
核桃酥饼
核桃烤箱150度烤10分钟,烤好后去除表面的那层皮,然后把它弄成小碎粒,我是用刀剁的,一点也不温柔。
黄油室温软化加入糖粉打发至发白,再加入鸡蛋打至颜色变浅。
再把奶粉,低粉,泡打粉,盐和核桃粒加入打发好的黄油中,揉成面团。
用擀面杖把面团擀成稍厚的面皮,用模具塑形,然后放入烤盘,刷上蛋液。
烤箱预热170度10分钟,各人的烤箱温度不同,自己适当调整。
成品,还可以撒上点糖霜。