草莓酸奶蛋挞

6.9分

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盈太烘焙

难度:一般，配方:面粉、酸奶、食盐、黄油，步骤:1.将面粉、盐、糖和蛋黄放入面包桶， 2.启动和面程序，三分钟后，黄油和粉 3.取出抓成面团，压成2厘米厚的圆饼 4.将挞皮底部扎上小孔，以免烤时鼓起

一般酸保鲜膜

面粉 100克、酸奶 1盒、食盐 0.5勺、黄油 25克、草莓 6个、鸡蛋黄 1个、白糖 2勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将面粉、盐、糖和蛋黄放入面包桶，加入融化的黄油

步骤2.

启动和面程序，三分钟后，黄油和粉类混合即可停止程序

步骤3.

取出抓成面团，压成2厘米厚的圆饼状，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟，取出面团室温回软5分钟，擀成3毫米薄片，切成小圆片，放入模具中贴紧边缘

步骤4.

将挞皮底部扎上小孔，以免烤时鼓起，放入面包桶

步骤5.

选择烘烤功能，时间设置为30分钟，烤好的挞皮取出脱模，晾凉

步骤6.

降温后的挞皮中放入适量酸奶，表面装饰切好的草莓即可

包含此做法的食谱

面包酸奶草莓冰箱面团面粉圆饼

窍门配方

草莓酸奶蛋挞

将面粉、盐、糖和蛋黄放入面包桶，加入融化的黄油

启动和面程序，三分钟后，黄油和粉类混合即可停止程序

取出抓成面团，压成2厘米厚的圆饼状，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟，取出面团室温回软5分钟，擀成3毫米薄片，切成小圆片，放入模具中贴紧边缘

将挞皮底部扎上小孔，以免烤时鼓起，放入面包桶

选择烘烤功能，时间设置为30分钟，烤好的挞皮取出脱模，晾凉

降温后的挞皮中放入适量酸奶，表面装饰切好的草莓即可