天天菜谱
共9图
巴旦木牛轧糖
7.3分
176人已做过
Lily-龟子妈
难度:一般,电器:电饭煲,配方:棉花糖、巴旦木、黄油,步骤:1.先准备材料并秤好! 2.电饭煲按煮饭键,把黄油放入电饭煲 3.再倒入棉花糖,加热至融化。一定要 4.接着倒入150g奶粉,翻拌均匀,
一般
保鲜盒
电饭煲
配方
5种材料
棉花糖 300g、巴旦木 300g、奶粉倒入棉花糖中 150g、奶粉撒案板及保鲜盒防粘 50g、黄油 90g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先准备材料并秤好!
步骤2.
电饭煲按煮饭键,把黄油放入电饭煲中,加热至融化。
步骤3.
再倒入棉花糖,加热至融化。一定要完全融化,否则做出的糖沾手。
步骤4.
接着倒入150g奶粉,翻拌均匀,直到没有粉末。然后倒入巴旦木迅速拌匀,关电源。
步骤5.
倒入铺上烘培纸的盘中并推开,铺上烘培纸压平,放凉。
步骤6.
在案板上撒些奶粉,把冷却的糖扣在案板上,切块。
步骤7.
在保鲜盒中撒些奶粉,并把切好的糖放入保鲜盒中来回摇晃,让糖干爽不粘手。
步骤8.
包上糖纸便大功告成!
相关专题
巴旦木做法大全
菜谱:
37
热度:
51
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
电饭煲
烘培
棉花糖
巴旦木
黄油
奶粉
棉花
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窍门配方
巴旦木牛轧糖
先准备材料并秤好!
电饭煲按煮饭键,把黄油放入电饭煲中,加热至融化。
再倒入棉花糖,加热至融化。一定要完全融化,否则做出的糖沾手。
接着倒入150g奶粉,翻拌均匀,直到没有粉末。然后倒入巴旦木迅速拌匀,关电源。
倒入铺上烘培纸的盘中并推开,铺上烘培纸压平,放凉。
在案板上撒些奶粉,把冷却的糖扣在案板上,切块。
在保鲜盒中撒些奶粉,并把切好的糖放入保鲜盒中来回摇晃,让糖干爽不粘手。
包上糖纸便大功告成!