抹茶蜜豆奶冻

7.0分
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杏酱的杏
难度:一般，配方:吉利丁片、抹茶粉、牛奶、细砂糖，步骤:1.吉利丁片放在冷水中泡软。 2.抹茶粉、牛奶、细砂糖一起在奶锅中 3.将淡奶油加入牛奶锅中混合。 4.再将泡软的吉利丁片捞出沥干加入，
一般 奶锅

配方

6种材料
吉利丁片 10g、抹茶粉 8g、牛奶 500g、细砂糖 60g、淡奶油 350g、蜜红豆 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
吉利丁片放在冷水中泡软。
步骤2.
抹茶粉、牛奶、细砂糖一起在奶锅中煮沸离火，注意边煮边用蛋抽搅拌。
步骤3.
将淡奶油加入牛奶锅中混合。
步骤4.
再将泡软的吉利丁片捞出沥干加入，用锅里的热度使之融化。
步骤5.
准备好100ml大小的布丁瓶，10个。
步骤6.
搅拌均匀降温后灌入小瓶子中，放冰箱冷藏5小时。
步骤7.
最后取出撒上蜜豆就可以享用啦。

包含此做法的食谱

牛奶 抹茶 冰箱 奶锅 淡奶油 抹茶粉 砂糖

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抹茶蜜豆奶冻
吉利丁片放在冷水中泡软。
抹茶粉、牛奶、细砂糖一起在奶锅中煮沸离火，注意边煮边用蛋抽搅拌。
将淡奶油加入牛奶锅中混合。
再将泡软的吉利丁片捞出沥干加入，用锅里的热度使之融化。
准备好100ml大小的布丁瓶，10个。
搅拌均匀降温后灌入小瓶子中，放冰箱冷藏5小时。
最后取出撒上蜜豆就可以享用啦。