蒜香毛豆荚

6.8分
66人已做过
一般 蒜香

配方

6种材料
毛豆 、盐 、鸡精 、糖 、蒜泥 、干辣椒

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把毛豆两端煎掉，洗净。
步骤2.
锅中加水煮开，下两勺盐，一点油，再加入毛豆煮十分钟以上。
步骤3.
倒到容器内，沥干水。
步骤4.
准备蒜泥，干辣椒剪段。
步骤5.
热油锅，下蒜泥和辣椒段爆香。
步骤6.
下毛豆荚，炒一会，用中小火，加一勺盐，少许糖，一点水，最后加鸡精调味即可。
步骤7.
配点啤酒最好了。

包含此做法的食谱

干辣椒 十分钟 鸡精 辣椒 油锅 最好 啤酒

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蒜香毛豆荚
把毛豆两端煎掉，洗净。
锅中加水煮开，下两勺盐，一点油，再加入毛豆煮十分钟以上。
倒到容器内，沥干水。
准备蒜泥，干辣椒剪段。
热油锅，下蒜泥和辣椒段爆香。
下毛豆荚，炒一会，用中小火，加一勺盐，少许糖，一点水，最后加鸡精调味即可。
配点啤酒最好了。