雪糕

8.3分
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sjn百合
难度:难，配方:淡奶油、樱桃果粒、芒果果粒，步骤:1.将樱桃中洗净切成颗粒。 2.芒果切成颗粒。 3.酸奶加糖或蜂蜜搅拌均匀至融化。 4.淡奶油打至六、七分发，刚出现纹路
难 果味

配方

5种材料
淡奶油 150g、自制无糖酸奶 150g、樱桃果粒 50g、芒果果粒 50g、细砂糖或蜂蜜 80g

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将樱桃中洗净切成颗粒。
步骤2.
芒果切成颗粒。
步骤3.
酸奶加糖或蜂蜜搅拌均匀至融化。
步骤4.
淡奶油打至六、七分发，刚出现纹路的流动状态即可。
步骤5.
将酸奶倒淡奶油中。
步骤6.
搅拌均匀后分成两等分。
步骤7.
把一份加入芒果粒。
步骤8.
另一份加入樱桃粒。
步骤9.
装入雪糕模具中，轻轻震动，赶出里面的气泡。
步骤10.
盖好，放入冰箱冷冻一夜。
步骤11.
吃的时候拿到室温一会儿即可脱模。
步骤12.
口感绵软，果味浓郁。

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将樱桃中洗净切成颗粒。
芒果切成颗粒。
酸奶加糖或蜂蜜搅拌均匀至融化。
淡奶油打至六、七分发，刚出现纹路的流动状态即可。
将酸奶倒淡奶油中。
搅拌均匀后分成两等分。
把一份加入芒果粒。
另一份加入樱桃粒。
装入雪糕模具中，轻轻震动，赶出里面的气泡。
盖好，放入冰箱冷冻一夜。
吃的时候拿到室温一会儿即可脱模。
口感绵软，果味浓郁。