7.0分
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夏日晨晖马芬
小小小飞羊
难度:一般，电器:烤箱，配方:椰子油、黄砂糖、鸡蛋、低筋面粉，步骤:1.准备材料：·椰子油60g 黄 2.·椰子油和砂糖混合,分3～4次加 3.倒入牛奶、菠萝汁，拌匀 4.加入切好的菠萝丁和香蕉丁，拌匀
一般
烤箱
椰子油 60g、黄砂糖 70g、鸡蛋 2个(约100g)、低筋面粉 140g、泡打粉 5g、盐 1g、椰蓉 25g、牛奶 40g、菠萝汁 60g、菠萝果肉 60g、香蕉 80g、椰丝装饰 适量
步骤1.
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准备材料：
·椰子油60g 黄砂糖70g 鸡蛋x2
·低粉140g 泡打粉5g 盐1g 椰蓉25g
·牛奶40g 菠萝汁60g(鲜菠萝榨汁or果汁)
·新鲜菠萝果肉60g 香蕉80g——切丁备用
·装饰椰丝 适量
·烤箱预热180度
步骤2.
·椰子油和砂糖混合,分3～4次加入全蛋液搅打均匀
·筛入低粉、盐、泡打粉，倒入椰蓉，拌匀
步骤3.
倒入牛奶、菠萝汁，拌匀
步骤4.
加入切好的菠萝丁和香蕉丁，拌匀
步骤5.
·装入马芬模具,撒上装饰用的椰丝
·送入烤箱——180度 中下层 25min
步骤6.
每一口咬下去都有脆脆的椰丝、酸酸的菠萝粒和甜绵的香蕉～南洋风扑面而来!
