酸辣小萝卜

7.1分
102人已做过
一般 酸、辣、酸辣

配方

4种材料
红萝卜 、黄瓜 、盐 、腌酱

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
腌辣白菜剩下的酱料，如果用不完可以装入密封玻盒中置于冰箱保存，除了做拌酱还可以加入大酱汤、豆腐锅等韩式料理中做作料，用途还是很广泛的。
步骤2.
黄瓜、红萝卜洗净。
步骤3.
黄瓜切成半圆小块。
步骤4.
红萝卜切成正方小块。
步骤5.
分别置于碗中，各加入半勺盐，拌匀。
步骤6.
腌渍15-20分钟后，挤去水分。
步骤7.
加入适量酱料（这个随个人口味决定酱料的多少）。
步骤8.
拌匀后放入冰箱，腌渍1-2小时，即可食用。

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酸辣小萝卜
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酸辣小萝卜
腌辣白菜剩下的酱料，如果用不完可以装入密封玻盒中置于冰箱保存，除了做拌酱还可以加入大酱汤、豆腐锅等韩式料理中做作料，用途还是很广泛的。
黄瓜、红萝卜洗净。
黄瓜切成半圆小块。
红萝卜切成正方小块。
分别置于碗中，各加入半勺盐，拌匀。
腌渍15-20分钟后，挤去水分。
加入适量酱料（这个随个人口味决定酱料的多少）。
拌匀后放入冰箱，腌渍1-2小时，即可食用。