8.3分
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共12图
荷香鸡腿墨鱼饭
蓝祺儿cq
难度:难，配方:荷叶、鸡腿、香菇、生姜，步骤:1.提前将米浸泡八小时 2.准备材料 3.将香菇，墨鱼干剪成丁状 4.将墨鱼干，香菇浸泡三十分钟，鸡腿
难
压力锅
荷叶 1张、鸡腿 1个、香菇 8朵、墨鱼干中大 半只、米 300g、生姜 4片、生抽 适量、蚝油 适量、料酒 适量、盐 适量、以上为4至5人份量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前将米浸泡八小时
步骤2.
准备材料
步骤3.
将香菇，墨鱼干剪成丁状
步骤4.
将墨鱼干，香菇浸泡三十分钟，鸡腿切块，生姜切碎备用。
步骤5.
鸡腿加入生抽，料酒，蚝油，生姜盐腌制二十分钟
步骤6.
将鸡腿，香菇，墨鱼，米，生姜混合一起搅拌，再加少许盐和生抽搅拌均匀。
步骤7.
将荷叶放入盒中
步骤8.
将食材倒入荷叶中间
步骤9.
将荷叶对称折叠好
步骤10.
食材放入盒中，放入压力锅中煲90分钟
步骤11.
取出荷叶
步骤12.
装盘
