芝麻香干马兰头

7.6分
100人已做过
一般 微波炉

配方

6种材料
豆腐香干 、白砂糖 、白芝麻 、野生马兰头 、味精 、食盐

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将马兰头清水侵泡后洗净。
步骤2.
将马兰头入开水汆至断生后，用冷开水过凉，然后适当挤去水分备用。
步骤3.
用刀将马兰头切碎成粒。
步骤4.
香干洗净用开水烫过。
步骤5.
用刀将香干切成小碎丁。
步骤6.
将加工好的马兰头、香干放入大碗，加入细盐、味精、白砂糖调味并拌匀，然后装盘。
步骤7.
白芝麻处理干净后，入锅烘培成微黄出现香味。也可入微波炉烘培。
步骤8.
上桌前撒上烘培好的白芝麻即可。
步骤9.
《芝麻香干马兰头》成品图。

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芝麻香干马兰头
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芝麻香干马兰头
将马兰头清水侵泡后洗净。
将马兰头入开水汆至断生后，用冷开水过凉，然后适当挤去水分备用。
用刀将马兰头切碎成粒。
香干洗净用开水烫过。
用刀将香干切成小碎丁。
将加工好的马兰头、香干放入大碗，加入细盐、味精、白砂糖调味并拌匀，然后装盘。
白芝麻处理干净后，入锅烘培成微黄出现香味。也可入微波炉烘培。
上桌前撒上烘培好的白芝麻即可。
《芝麻香干马兰头》成品图。