仔姜炒猪头肉

6.1分

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度度度的私房菜

难度:一般，配方:猪头肉、仔姜、红椒、生抽，步骤:1.仔姜切片，猪头肉切片，红椒切滚刀 2.炒锅凉锅凉油，小火，下入仔姜片翻 3.仔姜出香味之后，放入猪头肉和红椒 4.装盘。

一般炒锅

猪头肉一斤、仔姜半斤、红椒一个、糖一勺、生抽一勺

步骤1.

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仔姜切片，猪头肉切片，红椒切滚刀块备用。

步骤2.

炒锅凉锅凉油，小火，下入仔姜片翻炒。

步骤3.

仔姜出香味之后，放入猪头肉和红椒，一勺糖，一勺生抽。开大火翻炒到熟。

步骤4.

装盘。

步骤5.

仔姜是可以直接吃的哦。

包含此做法的食谱

炒锅猪头肉姜片猪头红椒仔姜

窍门配方

仔姜炒猪头肉

仔姜切片，猪头肉切片，红椒切滚刀块备用。

炒锅凉锅凉油，小火，下入仔姜片翻炒。

仔姜出香味之后，放入猪头肉和红椒，一勺糖，一勺生抽。开大火翻炒到熟。

装盘。

仔姜是可以直接吃的哦。